Nov 22, 2023 | Novedades, Rational News
NOTICIAS / NOVEDADES / BREVES iCareSystem AutoDose. Sencillo. Seguro. Limpio El Efecto Wow. iCareSystem AutoDose es el sistema de limpieza autónomo para los equipos de mesa iCombi Pro. De este modo, si se desea, se puede automatizar completamente la limpieza: Se...
Jun 11, 2023 | Novedades, Rational News
NOTICIAS / NOVEDADES / BREVES iVario Pro. En restaurantes Cocer, asar y freír, ¡con un solo equipo! Hasta 4 veces más rápido y con hasta un 40 % menos de energía. De este modo, la iVario sustituye a numerosos utensilios y aparatos de cocina convencionales. Por...
Abr 16, 2023 | Novedades, Rational News
NOTICIAS / NOVEDADES / BREVES iKitchen. Productiva y flexible. Como nunca antes Así se consigue más con menos. Los retosFalta de personal especializado, una elevada presión de costes, mayores exigencias de calidad. Por supuesto, tampoco el menú debe tener límites....
Feb 3, 2022 | Novedades, Rational News
NOTICIAS / NOVEDADES / BREVES Creatividad y mucho mimo en las cocinas de Martín Berasategui Con una arraigada trayectoria familiar en las cocinas, Martín Berasategui es el primer chef de España que ha conseguido 12 estrellas Michelin repartidas entre 7 de sus...
Oct 19, 2021 | Breves, Novedades, Rational News
NOTICIAS / NOVEDADES / BREVES Nuevo libro blanco ¿Cómo rentabilizar el desayuno? El sector de la hostelería está bajo presión y necesita nuevos impulsos y revitalizar aquellos conceptos que quizás tenían olvidados. Por ello, hemos creado un libro blanco donde el...
Sep 11, 2021 | Novedades, Rational News
NOTICIAS / NOVEDADES / BREVES MyPaella, nuestro nuevo libro de arroces al estilo paella La paella es sin lugar a dudas el plato más representativo de la cocina española y el más famoso a nivel internacional. Por eso hemos creado el libro de recetas gratuito MyPaella...