FRINORSA » 3 de junio 2024

La Importancia del uso de Tratamiento de Agua

En el mundo de la restauración y la industria alimentaria, la higiene es un factor crucial que no puede pasarse por alto. Los lavavajillas industriales son piezas fundamentales en cualquier cocina profesional, garantizando la limpieza y desinfección adecuadas de vajilla, […]

FRINORSA » 10 de mayo 2024

Martín Berasategui con RATIONAL

Aprende a preparar las recetas más especiales del chef ¿Te animas a conocer y preparar las recetas del Chef con 12 estrellas Michelin, referente de la gastronomía española? Desde hace casi 50 años, Martín Berasategui ha forjado el ascenso de […]

FRINORSA » 12 de abril 2024

iCareSystem AutoDose

iCareSystem AutoDose es el sistema de limpieza autónomo para los equipos de mesa iCombi Pro. De este modo, si se desea, se puede automatizar completamente la limpieza: Se inicia de acuerdo con la planificación establecida, usando la dosis exacta de […]

FRINORSA » 15 de marzo 2024

Guía para elegir el detergente adecuado para tu lavavajillas

En el ámbito de la restauración y la hostelería, la eficiencia y la higiene son aspectos fundamentales para garantizar la satisfacción de los clientes. Uno de los elementos clave en la cadena de limpieza es el detergente profesional utilizado en […]

FRINORSA » 8 de febrero 2024

Más sostenibilidad en la cocina

Según ENGIE Impact, en la gastronomía casi el 80 % de los costes de energía anuales se reflejan en la eficiencia energética de la preparación, conservación y almacenamiento de alimentos

FRINORSA » 8 de diciembre 2023

Ahorro de energía en 10 pasos

NOTICIAS / NOVEDADES / BREVES El ahorro de energía protege el medio ambiente. Se nota en el bolsillo. También es una buena solución. Pero, ¿por dónde empezamos? Quizás con estos 10 consejos. 1. Identifica los equipos que consumen más energía. […]

FRINORSA » 22 de noviembre 2023

iCareSystem AutoDose. Sencillo. Seguro. Limpio

NOTICIAS / NOVEDADES / BREVES El Efecto Wow. iCareSystem AutoDose es el sistema de limpieza autónomo para los equipos de mesa iCombi Pro. De este modo, si se desea, se puede automatizar completamente la limpieza: Se inicia de acuerdo con […]

FRINORSA » 11 de junio 2023

iVario Pro. En restaurantes

NOTICIAS / NOVEDADES / BREVES Cocer, asar y freír, ¡con un solo equipo! Hasta 4 veces más rápido y con hasta un 40 % menos de energía. De este modo, la iVario sustituye a numerosos utensilios y aparatos de cocina convencionales. […]

FRINORSA » 2 de mayo 2023

Winterhalter lanza el “Club Oro”

NOTICIAS / NOVEDADES / BREVES Winterhalter lanza el “Club Oro” para premiar la fidelidad de sus clientes. La compañía reafirma su apuesta por las nuevas tendencias creando una exclusiva app para los miembros del club. La multinacional alemana, líder en […]

FRINORSA » 16 de abril 2023

Claves para el ahorro energético en el sector de la hostelería

NOTICIAS / NOVEDADES / BREVESEn el sector de la hostelería, nos encontramos con márgenes que en general son bastante ajustados. Esto unido a los múltiples gastos fijos, hacen imprescindible una óptima planificación y optimización de todos los elementos que forman […]