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NOTICIAS / NOVEDADES / BREVES

Información sobre productos, tecnologías y eventos del sector

 

Alimentaria & Hostelco, la feria más esperada

Rational estará presente en Hostelco, la feria más esperada del año en equipamiento para la hotelería, restauración y colectividades Esta feria se celebra conjuntamente con Alimentaria en Feria de Barcelona. En conjunto, más de 45.000 empresas participarán...

Divertirse comiendo en la escuela es posible

Todo el sabor y vitaminas con el SelfCookingCenter y la VarioCookingCenter La comida saludable es un tema de actualidad en las instituciones educativas, que ven como un reto a erradicar el incremento de la obesidad en la población infantil. Menos frituras,...

ConnectedCooking. Interconectado con su cocina

    ConnectedCooking. Interconectado con su cocina ConnectedCooking es la solución de conectividad más moderna para la cocina profesional. No importa si posee uno o varios equipos FRIMA o RATIONAL, ConnectedCooking le ofrece posibilidades de aplicación prácticas y...

La serie MT de Winterhalter con funciones de ahorro incorporadas

La serie MT de Winterhalter, lavavajillas de arrastre de cestas y de cinta, introducen un impresionante potencial de ahorro a partir de octubre de 2017. Las mejoras técnicas en la zona de enjuague han permitido que el especialista en lavado de vajillas...

Programa InnoCámaras de la Cámara de Santiago de Compostela

  FRINORSA CLIMATIZACIÓN NAVAL E INDUSTRIAL DEL NOROESTE, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación y gracias al que ha podido incorporar la innovación en...

Los nuevos lavaperolas de Winterhalter

    Gracias a los excelentes resultados de lavado, diseño ergonómico y máxima eficiencia Winterhalter promete a panaderos, carniceros y restauradores un nuevo "miembro" en su equipo de cocina que piensa, arrima el hombro y en cualquier momento da los mejores...

RATIONAL está estableciendo nuevos estándares de cocción al vapor

      RATIONAL está estableciendo nuevos estándares de cocción al vapor en el SelfCookingCenter® 5 Senses. Solo el vapor higiénico de agua fresca llega a la cámara de cocción del generador, situado fuera de la misma cámara. La interacción controlada inteligentemente,...

SelfCookingCenter

    El asistente fiable para la cocina profesional En una superficie de menos de 1 m², puede cocinar a la parrilla, a la plancha y al vapor, hornear, rehogar, blanquear y pochar. Independientemente de si desea preparar carne, pescado, aves, verduras, huevos revueltos,...

RATIONAL CookingLive

    Cocine con nuestros expertos cocineros y descubra cómo RATIONAL mejora la rutina diaria en la cocina Visualice las fechas de próximos eventos...

Ahorra aún más energía

    El nuevo SelfCookingCenter de Rational con puerta de cámara de cocción con triple acristalamiento, iluminación LED y un contador de consumo de energía El nuevo SelfCookingCenter de Rational está equipado con una puerta de cámara de cocción con triple...

Nuevo: Blindaje térmico para el SelfCookingCenter® XS

Nuevo: Blindaje térmico para el SelfCookingCenter® XS. Si cualquier fuente de calor incide en el lado izquierdo del SelfCookingCenter® XS, entonces la distancia mínima deberá ser de 350 mm. Gracias al nuevo blindaje térmico, se puede reducir a 50 mm (2...

Distribuidores especializados RATIONAL

Distribuidores autorizados RATIONAL: Sencillamente bien asesorados. El distribuidor autorizado de RATIONAL es el socio que su cocina necesita. El distribuidor especializado RATIONAL es el socio para su cocina. Este es el sitio correcto para los interesados...

La serie MT de Winterhalter con funciones de ahorro incorporadas

La serie MT de Winterhalter, lavavajillas de arrastre de cestas y de cinta, introducen un impresionante potencial de ahorro a partir de octubre de 2017. Las mejoras técnicas en la zona de enjuague han permitido que el especialista en lavado de vajillas...